餐饮厨房设备有哪些？厨房是餐饮行业中最重要的核心部分，厨房没有做好，那么整个门店也就会一片混乱，厨房中有很多的厨房设备，每一个设备的功能性也都是不一样的，有些厨房设备可能也包括一些其他的功能，厨房设备一般情况下尽量不要重复，下面艾默柯小编就来为大家详细讲解一下餐饮厨房设备有哪些吧！
　　1、餐饮厨房设备·洗涤设备

　　餐饮厨房洗涤设备包括冷热水供应系统、排水设备、洗碗机、水果蔬菜清洗机、消毒碗柜、洗涤槽、洗涤盘、储物柜等。

　　2、餐饮厨房设备·调理设备

　　餐饮厨房调理设备主要有橱柜台、整理、切菜、配料、配料专用工具及容器、储物架、餐车、调料盒、调料盒、调料架、厨具架等。

　　3、餐饮厨房设备·储藏设备

　　餐饮厨房的储藏设备分为器具储藏和食品储藏。器具储藏是厨具、厨具、容器等储藏的空间。食物储藏分为冷冻储藏和非冷冻储藏两大类，冷冻是根据厨房冷藏设备、冷冻库等进行。

　　4、餐饮厨房设备·烹调设备

　　餐饮厨房烹调用品主要包括商用电磁炉、大炒灶、小炒灶、蒸饭柜、煲汤炉、煲仔炉具、蒸箱、微波炉、烤炉、自动炒锅等。为了保证厨房的自然通风良好，餐饮厨房应设置排气管、通风排烟设备等。

　　5、餐饮厨房设备·照明设备

　　厨房的照明设备需要布局合理，整个厨房的照明设计应明亮，厨房灶台、洗涤池和工作台的照明不容忽视，并设置方便的电源开关装置。
　　湖南艾默柯节能厨具有限公司自成立以来，专注于商用厨房整体项目节能技术，企业秉承“科学、节能、高效”的服务理念，力争为客户提供更安全、更耐用的产品；且组建了售后维修专用车队，采用24*7的工作时间，全方位保证用户设备正常运转。切实为各行业客户在降低能耗和减少人员依赖等多方面节省每一分成本，以贴心专业的服务成为具有核心竞争力的节能商用厨具定制服务商。