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商用厨房设备如何遵循节能环保原则?看完本篇文章你就清楚了

来源:    发布日期:2020-05-22

  商用厨房设备如何遵循节能环保原则?大家都知道,对于如今的厨房设备市场来说,绿色厨房设备也就是秉持节能环保原则的商用厨房设备才能获得市场的青睐。那么,商用厨房设备如何遵循节能环保原则呢?接下来艾默柯厨房小编给大家详细介绍一下吧。
  “节能环保”是商用厨房设备未来的发展方向。在厨灶厨具盛行的今天,你还记得呛人的油烟、四溅的火星、满地的油污和闷热的感觉吗?是的,消费者的生活质量在提高,已经开始对健康、绿色、品质的要求越来越高了,而透明厨房设计也逐步获得顾客的认可,节能环保不能再忽略了。

  节能环保设备的采用,不仅能为保护环境出一份力,又能有效地节约成本,还能减少顾客投诉率。近期的地沟油事件、垃圾外卖事件、火锅店回收事件等等让餐饮行业在群众心中黑化,商家想要从中脱颖而出的话,可以走绿色厨房路线,同时参考透明厨房风格,加上自己的口味与独特的服务,相信能美誉四方。

商用厨房设备

  利晟红外线静音节能灶燃气充分洁净燃烧,有害气体排放极低,无明火;红外线燃烧,不熏黑锅底;不用鼓风机,完全静音,给你一个健康安全又安静的厨房环境。
  而使用普通煤气灶其实有将近一半的燃气被白白浪费掉,燃气浪费的原因主要有两种:
  (1)燃烧不充分,也称为化学热损失,未被烧尽的燃气被白白浪费了。

  (2)大气式灶具在燃烧时是靠火焰通过对流传热给锅底,但火焰与锅底的接触只是一瞬间,大量的热能未被利用,就散发至空气中。这被称为物理热损失,所以大气式灶具的热效率通常只是45%,所以将近一半的燃气被白白浪费。

商用厨房设备

  湖南艾默柯节能厨具有限公司成立于2011年,是集研发、生产、销售、服务四位于一体,专业为学校、机关单位、酒店、社会餐饮、医院、食品加工等多行业提供商用厨房节能设备、整体厨房工程、厨房流程规划设计、节能诊断、改造、运营及商用厨房设备维修的节能商用厨房设备一站式服务型企业。
  商用厨房设备如何遵循节能环保原则?上述就是艾默柯厨房小编给大家介绍的有关商用厨房设备如何遵循节能环保原则的知识,相信大家看完之后都能有一个更加具体的了解和认识。更多资讯欢迎阅读《商用厨房设备的规划和布局要注意哪些事项?商用厨房设备详解!
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