所以在餐饮工程安装报价中的设计费主要包括工程的测量费、方案设计费和施工图纸设计费，一般是整个装饰工程安装设计费用的3％～5％左右。这点钱不白花，经过设计的餐厅，无论在工程安装效果和经营方面都受益良多。而且可以摆脱增项漏项、材料虚假浪费的问题。

　　人工费是指整个餐饮工程安装设计工程中所耗的工人工资，其中包括工人直接施工的工资、工人上交劳动力市场的管理费和临时户工费、工人的医疗费、交通费、劳保用品费以及使用工具的机械消耗费等。这项费用一般占整个工程费用的15％～20％。