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常见的餐具材质有哪些,看看你全部了解了吗?

来源:    发布日期:2018-09-30

餐具是我们日常生活中常用到的工具,好的餐具不仅经久耐用,而且可以更好的促进我们的食欲,那么餐具的材质都有哪些呢?接下来小编就来给大家介绍下常见的餐具材质有哪些,给你更多的选择。下面艾默柯湖南厨房设备小编就带大家来了解一下,一起来看看吧!

一、餐具材质——塑料餐具

常用的塑料餐具基本上是由聚乙烯和聚丙烯作原料的,这是大多数国家卫生部门搪瓷餐具搪瓷制品有较好的机械强度,结实,不易破碎,并且有较好的耐热性,能经受较大范围的温度变化,质地光洁,紧密不易沾染灰尘且清洁耐用。

二、餐具材质——铝制餐具

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铝制餐具无毒轻巧耐用,而且物美价廉,但铝在人体内积累过多就有加速衰老的作用,而且对人的记忆力也有一定的不良的影响,铝制餐具不宜烧煮酸性和碱性的食物,也不宜用来久存饭菜和长期的盛放含盐食物。

三、餐具材质——木制餐具

竹木餐具的优点就是取材方便,而且没有化学物质的毒性的作用,但是它们的弱点就是比其它餐具容易污染和发霉,假如不注意消毒的话就很容易引起肠道的传染病。

四、餐具材质——铜餐具

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我们在铜餐具的表面上,常可看到一些蓝绿色的粉末,人们叫它铜锈,它是铜的氧化物,它是无毒的。但是为了清洁,我们在装食物前,还是将铜餐具的表面用砂纸磨光才好。

五、餐具材质——玻璃餐具

玻璃餐具一般不含有毒的物质,但玻璃餐具易碎是它的的缺点,这是因为玻璃长期受水的侵蚀,就会生成对人体健康有害的物质,所以我们也要经常用碱性洗涤剂洗除才可。

以上就是小编给大家讲解的关于常见的餐具材质有哪些,看看你全部了解了吗的相关知识,餐具的材质多种多样,选择健康安全的餐具才是最好的选择,以上知识希望可以帮助到大家,想了解更多相关湖南厨房设备知识,请阅读《酒店厨房节能设备有哪些,2018酒店厨房节能设备大全

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