居家生活，厨房是不可缺少的一个地方，在进行装修布置的时候，一定要将日常用到的设备都准备齐全了。家用厨房设备如何进行选购[买家必看]呢、。这对很多买家而言，都是个难题，下面就从常用的刀具、压力锅还有其他锅具等方面入手，一起来详细了解下吧。

选择刀具要注意以下几点：

表面光滑。只有刀具表面光滑才能真正起到抗锈的效果。

刀刃锋利。刀刃要锋利、平直、无缺口。

使用舒适。刀柄设计要人性化，拿握舒适。

使用安全。刀柄要有防滑设计，不会脱手伤及用者。

选择压力锅应选购具有限压装置、安全压力保护装置和开合盖压力保护装置的压力锅。尤其是目前市场上还有大量老式的无开合盖压力保护装置的压力锅，这些压力锅已经被淘汰，是不符合目前国家标准要求的。

选择铁锅要注意锅面力求光滑，但不能要求“均滑如镜”，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹，这不是毛病。

选择锅的好坏关键在锅底，三层复合底的铝层厚度分布要均匀。有的三层复合结构不锈钢锅铝层厚度分布不均匀，如两边薄、中间厚等，导致锅底导热不均匀。锅盖结构设计要合理，密封性要好。微凸锅盖设计能让水分自然循环，密封性好使热量不易流失。手柄要不烫手，因为易烫手的手柄易老化。

厨房的设备相当多，每种都有自身选择的参考点，购买的时候，可认准知名大品牌的，并要注意在不同类型产品之间进行挑选，还要结合自己的使用习惯等，尽量买到使用方便、干净卫生的好厨具。