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不锈钢厨房设备304与201有什么不同,2018厂家解读

来源:    发布日期:2018-03-23

不锈钢厨房设备广泛用于商用厨房中,不锈钢以耐腐蚀、绿色、环保、易清洁等诸多优点被人们喜欢,不锈钢的材质分为304和201,那2者到底有什么区别呢?怎么才能快速识别是304还是201呢,下面跟着艾默柯厨房设备厂家小编一起来学习一下吧!

一、不锈钢厨房设备304与201的区别

1、防腐性区别:由于304和201所含的元素不一样,防腐性的程度也不同,304比201所含的镍元素多,含镍多少,最终决定板材的防锈能力。说的简单点 就是304经常用于室外,它的性能不容易生锈,201一般就是用在室内的,如果放在室外时间久了会生锈的,合适的东西放在合适的地方就能发挥出自身的最大价值。

厨房设备

2、亮度区别201不锈钢含有锰元素,但是304没有;从颜色上讲,201不锈钢因为锰元素颜色会比304深暗,304要白亮些,但是我们用肉眼是看不出来的,像一些对亮度精确比较高的星级酒店就可以选304不锈钢板材的,像一些小饭馆就可以选201的。

3,柔韧性区别不锈钢厨房设备304与201在柔韧性上也能很好的区别,201的碳含量比304高,所以201板材相对硬脆些,304的柔韧一些,用坚硬的划刀在201表面划一下一般会有很明显的划痕,304上的划痕就不会很明显,这要从自己的需求出发,看是用在哪里,根据自己的实际情况选择适合自己的板材。

4、价格区分304的不锈钢市场价格要贵一些,201的比304要便宜,看自己的具体预算和具体需求,选择价位合适的就行了。

厨房设备

二、识别各种材质的方法

1、有专门的药水剂,一节电池滴一滴药水在201或304不锈钢板材上,电池的两端接上电线一端处在药水上一端碰在管壁上,药水颜色呈红色是201,药水颜色呈黄色是304这方法简单又实用。这药水很便宜,在淘宝上就能买到。

2、用磁铁试,201和202也没有磁性。304的有磁性。
  3、光谱分析或化学分析,这才是最准确的办法。这仪器比较贵。

不锈钢厨房设备用的材料大都是304与201,两者存在一些差异,选择不锈钢厨房设备的时候,就需要考虑一下,到底选哪种适合自己。想了解更多相关知识,请阅读《小型中央厨房设计方案[2018最新方案]


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