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厨房抽油烟风机怎么选型?厨房抽油烟风机选型知识

来源:    发布日期:2019-06-03

        厨房抽油烟风机怎么选型?厨房抽油烟风机选型知识
        一、厨房抽油烟风量的确定:
        1.以厨房的炒炉炉头数计算风量: - 般每个炒炉护头取2000 2500”/hi计算。例:厨房的炒炉炉头数: 5个
        风机的选用风量为: Q-52500-12500 m' /h
        2.以烟罩的长度计算风量: -般每水烟罩取2000 2500 m /m计算。例:厨房的烟罩的长度: 5米

        风机的选用风量为:  Q=5*2500=12500m3/h


厨房抽油烟风机怎么选型?厨房抽油烟风机选型知识


        二、主风管风速的确定:
        主风管风速既要考虑系统的运行费用, 又要考虑不要因风速太大而对周围的环境产生噪声干扰。抽油烟风管风速一般取8-15 m/s.
        三、风管断面形状的选择:
        风管断面形状有圆形和矩形两种。两者相比:在相同新面积时,圆形风管的阻力小:材料省,强度较大:周形风管直径较小时比较客易制造。但圆形营件的放样、制作较矩形风管困难,布置时不易与建筑结构配合,明装时不易布置美观。建设戴面积≤0.07m2(即直径≤300mm)时选用置形断面,截面积>0.07m2时选用矩形断面。
        四、风管截面的确定:
        低以厨房的炒炉炉头数: 5个,风机的选用风量为:Q=5*2500=12500m3/h.设定主风管的风速:
        选取计算风速为: υ=10m/s
        2.根据确定风机风量计算风管数面积:A=Q/υ*3600=12500/10*3600=0.347m2
        3.根据计算风管截面积选择载面形状:
        因截面积A=0.347m2>0.07m2,故风管形状选用矩形
        4.根据计算风管戴面积和形状计算风管截面尺寸(bxh)
        风管的高度或宽度可根据现场先设定,这里设主风管的高度为:h=0.5m计算时取:A=0.35m2 
       (b*0.5) =0.35m2  风管的宽度:b=0.7m
  07  厨房抽油烟风机专家since 1982.更多相关厨房工程设备文章阅读推荐《 如何选择厨房用品,厨房用品的选购标准有哪些?》
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