酒店的餐具消耗大，而且品种也会特别的多，所以酒店的餐具就需要经常的更换，那么对于酒店而言，酒店餐具批发哪家好，湖南酒店厨具批发厂家大全下面艾默柯厨房设备小编就带大家来了解一下，一起来看看吧！

一、材质选择

批发陶瓷类餐具的时候要注意不能选择釉上彩装饰的餐具，其中最重要的就是餐具的内壁是绝对不能要彩绘的，是选择釉下彩或者是中彩装饰的为佳。对于刚买回来的陶瓷类的餐具要先用食醋浸泡煮沸一下再使用，而且不能长时间存酸性的食物或者是果汁以及咖啡之类的。

酒店餐具批发应注意什么

二、网购选择

如果是在网上批发的话，那要注意是不是去三无的产品了，注意一定要买有证的产品，要看一下是不是有国家认证的标签来保证餐具的合格性以及安全性。对于微波炉使用的瓷具要避免有金属装饰产品的，不然使用会不安全。

三、塑料餐具

塑料餐具不要选择色彩太鲜艳的，因为其中可能会出现含有铅和铬或者是其他的重金属超标的情况，塑料餐具选择那种没有太多装饰图案而且无色无味的就可以了。

以上就是小编给大家讲解的关于酒店餐具批发哪家好，湖南酒店厨具批发厂家大全的相关知识，餐具消耗得大，改新换代也也特别快，以上知识希望可以帮助到大家，想了解更多相关厨房设备知识，请阅读《酒店厨具设备选购要注意哪些》