现在法律条文其中明确规定：“一般从事饮食娱乐服务业的单位和个人必须遵守下列规定：必须安装吸收油烟、除异味的设施，必须通过专门的烟囱排放，并按照《饮食业油烟排放标准》的要求确定专用烟囱排放高度和位置，一定不影响附近居民正常生活”。现在 ，饭店安装油烟净化器是势在必行的，那么您知道低空油烟净化器与高空油烟净化器有什么区别吗，下面艾默柯湖南厨房设备厂家小编就带大家来了解一下，一起来看看吧！

低空直排排放油烟净化器是专门处理油烟净化的，它能够使油、烟排放达到无油、无烟、无味，因此起到安全防火的作用。低空排放油烟净化器为双区式静电吸附型，用来去除细微粒径的碳氢化合物和其它空气中的杂粒。

1、接好排油管。

2、一般机器的进出风口可以随意互换，进风口方向必须要有过滤网。

3、一般启动净化器之前必须先启动风机运10分钟。特别是在严寒的冬天，风机先启动的时间应该更一点。关机时应先关掉净化器后再停风机。

4、一般各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的传染效力与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺。为保证设备的传染效力，必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接，所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到振动将不能正常任务。

5、一般每个炉灶（每米烟罩）对应的处理风量约为4000m3/h，根据炉灶数量（烟罩长度）及安装位置确定总的处理风量并选定相应净化器的规格型号。

6、一般安装净化器与烟罩出口位置的距离至少3米以上，以确保消防安全和净化效果；净化器与风机的距离2米以上比较合适。

油烟净化器也可安装在室外，但应有足够的空间用来维护与维修。安装到室外时，应加装防雨、遮阳的遮阳篷，避免影响装备的正常操纵寿命以及增加毋庸要的维护用度。

与之对应的自然是高空油烟净化器了，两者相比：

第一，净化效率上根据他们的命名上我们也可以得出，高空排放油烟净化器设备就是把净化的油烟排放到高空中，而低空排放油烟净化器设备就是将净化后的气体直接排放到空气中。低空排放的油烟净化器设备相当于是排放到敏感区，所以净化效率上比高空排放的油烟净化器设备净化效率好很多。

一般高空排放油烟净化器设备的净化效率可以达到60%-70%，而低空排放油烟净化器设备的净化效率为95%以上。不过这两种油烟净化器设备净化出来的气体都是可以达到国家环保油烟排放标准的要求的。

第二，价格上两者相对来讲，低空排放油烟净化设备的净化效率高，内部材料质量好，所以价格上要比高空排放油烟净化器设备贵好多。

第三，管道上高空排放油烟净化器设备需要将净化后的气体送到高空后才排放，所以需要在油烟净化器的出口处安装输油烟管道。而低空油烟净化器设备可以将净化后的气体直接排放到大气中，所以在出口处不需要制作油烟管道。这也是低空直排油烟净化器比高空油烟净化器受欢迎的原因。

我们在厨房做饭时，会产生大量的油烟，又呛又刺激，味道很难闻。一般来说，低空排放油烟净化器能有效的吸收空气中的油烟。而且吸入人体中，还会对我们的身体健康产生影响，伤害很大。那么，经油烟净化器处理过后，排放出来的就是干净的空气了。想了解更多相关湖南厨房设备知识，请阅读《侧吸式抽油烟机怎么安装，厨房设备厂家来帮你安装！》