近年来低碳厨房已上升为国家的能源战略，各大厂家都打着节能环保的口号在宣传，厨房设备发生了很大的转变，那么他的发展方向是怎么样的呢？下面跟着艾默柯厨房设备小编一起去看看吧。

1、智能化智能化，不光是商用厨房设备的发展趋势，也是整个社会的发展趋势，随着人口不断下降，用工成本上升，招工难将成无法改变的难题。无论是从硬性条件，还是从科技的发展来看，智能化是商用厨房设备毋庸置疑的发展趋势。

2、高端化随着经济的快速发展，服务业占国内GDP份额越来越大，特别是酒店餐饮服务业的发展越来越快，从精品酒店的告诉增长可窥一斑。酒店餐饮服务业的快速发展，带动了整个商用厨房设备行业快速发展，而现在的酒店，追求的是低调的奢华，所选用的厨具倾向于高端化。

3、节能化目前什么关键词最热门，毋庸置疑，节能减排、低碳环保可谓是家喻户晓的关键词，整个社会都在提倡节能减排，低碳环保，商用厨房设备也不例外。其实商用厨房是很多人忽略的的地方，就一般商用厨房的炒灶而言，一个灶头一天的碳排放量顶的上6辆小汽车的碳排放量。

4、变频化变频技术就，目前而言，还是比较新颖的技术，但是变频技术以其接触的节能效果，能够充分的利用电能。在以后的商用厨房设备中应用中，将是一只黑马！
　　从全球能源形势和我国能源格局来看，我国将会大力发展电力，以降低化石能源占一次能源消费总量的比重。
　　厨房设备的发展都向着智能化，高端化，节能化，变频化四个方向发展，变得越来越上档次。以上就是小编给大家介绍的厨房设备的发展之路，想了解更多相关厨房设备知识，请阅读《厨房设备对于材料的要求有哪些？[厂家介绍]》