商用厨房是餐馆中非常核心的一个部分，所以餐馆厨房在打造的时候一定要非常的用心。餐馆厨房设备在厨房中占据的位置那也就特别重要了，所以想要开餐馆的朋友就要对这样餐馆厨房中的设备要有一个概念。今天就和长沙艾默柯小编一起了解下关于餐馆厨房设备清单以及价格方面的知识。

一、餐馆厨房设备大全

1、餐馆厨房设备——制冷设备

一所餐馆中，要对食物的新鲜要有所保障，因此冷冻设备也就成了餐馆厨房中最为重要的一点。所有的冷冻设备中就要包括到冰箱、冰柜等，有着无可代替的作用，一般餐馆中都要运用到2立方立式冰柜/1台卧式冰柜，价格合计起来保守估计差不多在9500元左右吧。

2、餐馆厨房设备-卫生设备

厨房中的卫生很是重要，无论是在家里还是在外边，厨房的卫生是格外的讲究。不是有句话说“祸从口出，病从口入”嘛，厨房是烹饪美食的地方，所以在卫生讲究上一定要尤其的严格。厨房里边的卫生设备主要包括有消毒柜、电子灭蝇器、洗碗机等，电子灭蝇器/消毒柜/洗碗机加起来差不多在2000元左右吧。

3、餐馆厨房设备-厨用工具

烹饪美食自然是少不了厨用工具的，厨用工具大大小小的加起来还是有很多的，毕竟厨用工具在厨房中是最为基本的保障，比如说刀具、烹饪工具、灶具、锅具等等，刀/菜板/汤壳/铲/油隔/网勺/叉/针/剪/夹/锅等加起来差不多也要个1800~2500元左右的价格吧。

4、餐馆厨房设备-餐饮设备

准备好的食物当然是要有一些厨房器皿来盛装才行，在厨房设备中餐饮设备可以说是最为基本的设备，也就是说什么碗筷、餐盘、勺子、杯子之类的。这样的设备一般都是由数量来进行计算的，最为估计保守预计餐饮设备的价格的话，厅用杯/碗/盘/勺/叉/筷/一次性外卖餐具等合计起来5500元左右是要有的。

以上就是长沙艾默柯的小编给你介绍的关于餐馆厨房设备价格和清单的介绍，如果你还想看关于饭店厨房设备和酒店厨房设备的介绍，可以继续关注长沙艾默柯，我们将继续为你提供更多这方面的信息。