食堂厨房设备一般价格多少？食堂厨房设备价格清单-行业知识

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食堂厨房设备一般价格多少？食堂厨房设备价格清单

来源：发布日期：2019-12-10

　　食堂厨房设备一般价格多少？对于一般的食堂厨房设备来说，只要具备功能上的满足就可以了，但是如果需要多一些自定义或者个性化的服务，那么其价格自然就不同了。那么，食堂厨房设备的价格到底是怎么样的呢？接下来艾默柯小编来为大家详细说说。
　　1、从一般厨房不同的考虑，例如，一些酒店的厨房设计，食堂摊位开放厨房和小吃的餐厅，增加服务项目，也增加了规模的厨房。服务事项不同价格自然不同。目前厨具设备市场正处在一个迅猛发展的时期，品牌急剧增多，一个厨具公司代理多个品牌的现象非常普遍，一个有实力的厨具厂家它无需多方代理，减少成本，价格也相对优惠。

　　2、建筑物的结构决定了厨房的面积，这经常在实际酒店厨房的设计中看到。它也不能根据地下室的大小或建筑物的框架划分为若干区域。尤其是对酒店档次要求更高或更高的酒店，应尽量酒店厨房设计、酒店厨房设备、配套面积比例的科学合理，面积决定了用料的多少。

食堂厨房设备

　　3、设备这个我们就不多说了，设备越齐全，厨房的效率也相对高。设备也是工程投入的成本之一。艾默柯在这里提醒下大家：设备可以帮助厨房节省人力与物力，我们不要因为设备前期投入过多而放弃投入设备，这不利与厨房后期的管理与发展。
　　一、餐厅厨房面点间
　　主要用于加工大米、面条、蛋糕等主食。
　　所用设备有：蒸箱（主要用于蒸馒头、蒸米饭）、烤箱（烤制面包等）、电饼铛（烙饼等）、面案台、水池、和面机、搅拌机、压面机、冰柜、货架。
　　二、主厨房
　　主要用来做汤，炒菜等。
　　所用的设备有：双炒单温灶、大锅灶、低汤灶、水池、货架、工作台、冰柜。
　　三、餐厅

　　所用的设备有：保温售饭台、水池、备餐柜等。

食堂厨房设备

　　四、粗加工
　　所用的设备有：水池、工作台、绞肉机、去皮机、切菜机、冰柜、货架。
　　五、洗碗机
　　所用的设备有：残食台、水池、污碟台、洗碗机、净碟台、消毒柜、碗柜、货架。
　　食堂厨房设备一般价格多少？上述就是艾默柯小编为大家分享的关于食堂厨房设备的价格知识，首先，食堂厨房设备的服务事项不同价格自然不同；其次，建筑物的结构决定了厨房的面积，面积决定了用料的多少；最后自然是设备越齐全，厨房的效果也就越高。更多有关资讯欢迎阅读《食堂厨房设备有哪些灶具？2019艾默柯全网解说》

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