随着社会经济的发展，现在人们生活水平的不断提高，科技水平的不断发展，确保厨房设备工程设计优化，保证施工质量。这个建成的厨房在使用时能完全满足需要。特别是，为了确保建成的厨房完全满足应用需求，接下来艾默柯给大家分享一下厨房工程设施安装需要注意的问题。
1、一字型是一种连续布置，对于操作流程来讲，实际上并不方便，如果是两个人同时备餐，就会非常的不方便。这种布置的优点是节省面宽，最窄可以只有1.5米。它的开门位置一般都在面宽方向，连续的墙面可以为其它房间的设计提供帮助。这种布置只是节省了面积，不过面积大了也不会好用。
2、L型布置的厨房操作上优于一字型，可以把灶具或操作台甩到一边，而且厨房的面宽不会比一字型有显著的加大，最窄也可以只有1.8米。它可以在长边墙面上开门，设计可以很灵活。这种布置的优势是有效的利用面积，使操作流程更加合理，是一种最常用的布置。但是如果面积小了，面宽窄到1.8米，这种优势就发挥不出来。如果面积够大，早餐台、洗衣机都可以放下。甚至有的设计中还把厨房本身设计成为L型，切出去的部分用做保姆房。
3、U型布置的厨房基本功能最好用，操作流程合理，能够容纳多人操作。但是面积需求大，开门位置唯一，几乎无法布置早餐台。一般这种布置的厨房没有阳台。
4、双排布置和U型相似，区别在于为了在阳台上开门而不能做成U型。这种布置更加宽松，适合面积比较大的厨房。它的灵活度比U型大，可以开更大的窗，可以容纳更多的设备和功能。
5、比较大的户型中可以把厨具布置成背靠背的放在厨房的正中，人们环绕在四周操作。这在西餐厨房十分常见，往往布置成为餐厨一体的开放式厨房，国内就餐的高油烟环境使这种方式很难引用。
厨房设计中应考虑的因素
厨房在房间里的位置取决于主人自身的生活习惯，有的人在家里做饭的机会并不多，或者以冷餐、西餐为主；有的家庭全家聚在一起最多的时间在餐桌和厨房；还有的家庭雇了保姆，希望厨房离起居部分越远越好……在挑选住房的时候，一定要结合自己对厨房的实际要求考虑，安排好厨房与其他部分的关系。
1、厨房与玄关
原则上厨房离户门越近越好，这样刚买的鱼、菜和清理出来的生活垃圾才可以尽量少的影响室内卫生。但是在实际户型中，做到这一点并不容易。首先是对玄关空间的需求，使厨房和门户之间多了一个装饰讲究的洁净空间。其次是玄关位置往往远离采光位置，靠近玄关往往会使厨房失去直接采光，更多的厨房把门开在餐厅和过道，这样至少在功能上是可以被接受的
2、厨房与餐厅
二者的关系是最为密切的，相互之间最好紧密相连，甚至是打通在一起。对聚餐功能不太重视的家庭往往倾向用餐厅组织交通，这就使厨房的进出容易影响其它房间，尤其是卧室部分。以西餐为主的家庭更喜欢开放式的厨房，因为没有油烟，打开的厨房与餐厅之间可以形成一个通畅的备餐区，形成非常舒适的就餐环境。在打开餐厨界限装修开放式厨房时，要看清楚厨房的哪一面墙是承重的。承重墙是保证房屋受力的，受到破坏会影响全楼的安全。而且一般厨房的排烟道都藏在承重墙里，如果不想把整个单元的油烟都排到自己家里就最好不要动它。
3、厨房与阳台
有很多人都认为厨房不必有阳台，认为这个阳台花钱不值得。实际上，这仍取决于您自己的生活习惯。厨房的阳台又叫生活阳台，不必有很大的面积和很好的朝向。一般的用途是储藏，也有发展商在上面预留下水口，可以放置洗衣机。还有的家庭自己把灶具搬到小阳台上，这样的好处是可以把餐厅厨房打通，拥有一个就餐的开放厨房。但是如果在最初的设计上没有考虑到这种需求，排演道的位置不合理，抽油烟机就无法安装。炒菜的油烟直接从窗户排出会影响其他用户。
4、厨房与保姆房
有保姆的家庭需要一间保姆卧室，一般的设计中都把保姆室安排在厨房附近，面积在3平方米以下，以能放下一张单人床和一个床头柜为宜。而相对的，这种设计中厨房的位置也自然的与起居、卧室部分分离开，与书房和客人卧室靠近。更灵活的设计是在厨房里预留出保姆室的地方，需要时就加一堵墙或拉一个帘子，不用就拆掉。一般有保姆的家庭，考虑到夜间吃夜宵的情况，冰箱会放到厨房的外面。
以上就是艾默柯给大家分享的厨房工程设施安装需要注意的问题。厨房将有一个高质量，以充分满足您厨房使用的各个方面的需要。综上所诉，想必大家已经有所了解，希望对大家有所帮助，对厨房工程感兴趣的朋友可以阅读更多关于厨房工程的资讯《
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