1、卫生的原则。

厨房用具要有抗御污染的能力，要有防止蟑螂、老鼠等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。

2、防火的原则。

厨房是现代家居中唯一使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准。集美浩成灶能够熄火自动切断气源，漏电自动切断电源，为您的安全保驾护航。

3、方便的原则。

厨房操作要有一个合理的流程，因此，厨具要按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。选择厨具的时候尽可能选择操作简单便捷的厨具，美浩集成灶操作简单易上手，您的厨房首选。

4、美观的原则。

厨具要求有较强的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力。