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国内外商用厨房设备有哪些区别[知识清单]

来源:    发布日期:2018-04-09

商用厨房设备行业进入中国市场的时间不长,大约经过十几年的发展,现在已经发展成为一个非常兴旺的行业。那么国内外商用厨房设备有什么区别呢?下面艾默柯厨房设备小编给大家介绍一下。一起来看看吧。

目前中国的酒店厨房设备产业的服务意识很强,而产品本身无论是选材,还是设计风格都已经能够紧跟国际潮流,并涌现出一些知名的品牌。随着人们生活水平的提高,人们对生活品质的要求越来越高,厨房设备的作用就发生了根本的变化,其功能从原来简单的做饭场所,变成家人团聚交流的场所,因此厨房的设备也从功能性转化为美观、节能、环保等。

厨房设备

国际上现在都在倡导整体厨房的概念,在一些中高档的住宅已经广泛使用,厨柜与厨房电器是捆绑在一起的,是一体化的,既美观,又节省空间。这种捆绑决不是简单意义的销售上的捆绑,而是在设计、施工、安装、服务等各个环节捆绑在一起。目前在国内大城市的橱柜在与国际接轨的时候,遇到了一个不容忽视的问题,那就是国内厨房电器产品的滞后,不但产品的功能、设计与国际市场有差距,连产品种类也相差很远,也就是说,在与国际接轨这方面,橱柜行业已经走在了厨房电器的前面。

厨房电器与国际知名的厨电行业的差距主要表现在以下几个方面:

厨房设备

系统标准的缺失

整体厨房是一个建筑艺术与橱柜和厨房电器的完美结合体,标准是完美的基础,任何一个环节的失误都会造成整个系统的脱节。现在的国内橱柜是唯一正在实施标准化的行业,而建筑和厨房电器都处于一个无标准的水平和现状,不但阻碍了整体厨房的发展,也说明我国建筑行业的低水准,而厨房电器也因此而与国际市场无缘。

产品种类的缺失

目前国内的厨房配套电器的种类很有限,除了传统的烟灶热以外,比较常见的就是消毒柜。而与整体厨房配套的嵌入式产品更是寥寥无几。嵌入式产品的工艺并不复杂,只是需要厂家在设计上与橱柜设计相结合。这些嵌入式产品如果能够国产化,将在很大程度上降低整体厨房的造价,因为进口电器的价格很高,是国内产品的三倍以上,甚至十倍。

长沙艾默柯节能科技有限公司成立于2011, 是集研发、生产、销售、服务四位于一体,专业为学校、机关单位、酒店、社会餐饮、医院、食品加工等多行业提供商用厨房节能设备、整体厨房工程、厨房流程规划设计、节能诊断、改造、运营及商用厨房设备维修的节能商用厨房设备一站式服务型企业。

厨房设备

艾默柯自成立以来,专注于商用厨房整体项目节能技术,企业秉承“科学、节能、高效”的服务理念,力争为客户提供更安全、更耐用的产品;且组建了售后维修专用车队,采用24*7的工作时间,全方位保证用户设备正常运转。切实为各行业客户在降低能耗和减少人员依赖等多方面节省每一分成本,以贴心专业的服务成为具有核心竞争力的节能商用厨具定制服务商。想了解更多相关厨房设备知识,请阅读《食堂厨房设备的五种合理布局[厂家爆料]



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